Tijdens dit Cradle to Cradle Café zal duurzaamheid in hospitality van meerdere kanten worden belicht: het ontwerp van het gebouw, de toegepaste materialen in het interieur, alsmede het cateringconcept. De architecten zullen hun keuzes op het gebied van duurzaamheid in het ontwerp van de drie recent opgeleverde hotels toelichten. Tevens zullen ze ingaan op de vraag of de gekozen maatregelen op duurzaamheidsvlak en het verwennen van de hotelgasten wel samen kunnen gaan. Wat is de rol van de opdrachtgever/hotelexploitant hierin? Na de presentaties, genieten de deelnemers van een lunch en een rondleiding in het Hotel Breeze, om persoonlijk te ervaren hoe het zogenaamde Earth Wind Fire concept is toegepast in het nieuwste hotel van Amsterdam.

> Meer informatie over dit Cradle to Cradle Café

Programma op dinsdag 25 juni

09.00 uur Ontvangst met koffie
09.30 uur Opening Cradle to Cradle Café
09.40 uur Presentatie Lieke Sauer (Breda University of Applied Sciences)
10.10 uur Duopresentatie Robert Mulder (Mulderblauw architecten) en Noud Paes (Paul de Ruiter Architects): QO Amsterdam
10.40 uur Pauze
11.00 uur Presentatie Kathrin Hanf (SeARCH): Hotel Jakarta
11.30 uur Presentatie Wouter Zaaijer (OZ): Hotel Breeze
12.00 uur Netwerklunch
13.00 uur Rondleiding in Hotel Breeze

Locatie

Architecten Showroom Amsterdam
Pedro de Medinalaan 1a // 1086 XK Amsterdam

Hotel Breeze
Bert Haanstrakade 1074 // 1087 HJ Amsterdam

De organiserende bedrijven // Het Cradle to Cradle Café is als initiatief ontstaan in 2009 uit een samenwerkingsverband tussen de bedrijven Koninklijke Ahrend, Desso, Koninklijke Mosa en QbiQ. Deze bedrijven ontwikkelen en produceren hun producten volgens de Cradle to Cradle principes. Ze gaan echter nog een stap verder. Deze bedrijven zetten zich in om het Cradle to Cradle gedachtegoed verder te verspreiden. Hiervoor is onder andere het Cradle to Cradle Café in het leven geroepen. Cradle to Cradle Cafés zijn miniseminars waarin actuele en uiteenlopende onderwerpen op gebied van Cradle to Cradle worden besproken door diverse inspirerende sprekers. Zo wordt u snel volledig geïnformeerd over een actueel duurzaamheidthema in de bouwsector.